Dairy Plant Food Safety Workshop 2019
Семинар

Dairy Plant Food Safety Workshop 2019

22.10.2019 - 23.10.2019 Уилбрахам, США, Friendly Ice Cream Corporation
Отели рядом Отели рядом
Посетите официальный сайт организатора, чтобы убедиться в точности проведения данного мероприятия
Категория: Продукты питания и напитки
Организатор: International Dairy Foods Association
Выставочный центр: Friendly Ice Cream Corporation
Периодичность: ежегодно

Международный семинар Dairy Plant Food Safety Workshop призван помочь предприятиям по переработке молока улучшить методы борьбы с патогенами, включая PEM, санитарию и санитарный дизайн. Семинар был спроектирован профессионалами молочной промышленности в интересах отрасли через некоммерческий инновационный центр молочных продуктов США. Инструкторы являются лидерами в области безопасности пищевых продуктов из компаний молочной отрасли, которые делятся своими знаниями и опытом для повышения безопасности пищевых продуктов во всей отрасли. Тренинг включает в себя лекции и практические упражнения:

  • Экологический мониторинг патогенов (PEM), тампоны, векторизация, корректирующие действия и учет
  • Лучшие практики для GMP, полов, разделения сырья и готовых к употреблению (RTE)
  • Введение в патогенную микробиологию Санитарное проектирование, санитария, разработка ССОП
  • Экологический мониторинг патогенов (PEM), тампоны, векторизация, корректирующие действия и учет

Это интерактивная сессия, в которой вы будете учиться у нескольких инструкторов, а также общаться со своими коллегами из других компаний. Упражнения в малых группах укрепят и позволят практиковаться в оценке оборудования, методов чистки, планов PEM и разработке SSOP.



Новости

Трансформация Конвента Мир торговли. Что ждет участников на мероприятии?

На главные вопросы о 18-ом Международном Конвента Мир торговли, который пройдет с 19 по 21 октября в Алматы, ответила организатор Елена Саргалдакова.

28 июля 2023
В Києві пройде бізнес-зустріч «Кондитерський бізнес 2023»

7 вересня в Києві відбудеться щорічний захід «Кондитерський бізнес», який за багато років став традиційним місцем зустрічі виробників кондитерської продукції, спеціалі...

25 июля 2023
Почти половина казахстанских ритейлеров ищут более доступные товары на замену подорожавшим категориям

Такие данные показал опрос казахстанских торговых сетей в преддверии 17-го Международного Конвента Мир торговли, который пройдет с 27 по 29 апреля в Алматы. Опрос пров...

29 марта 2023
Торговля и HoReCa. Настоящее и будущее: 2 - 4 декабря МВК «Новосибирск Экспоцентр»

Самая горячая и вкусная деловая программа года ожидает участников и посетителей выставок «Сибирская продовольственная неделя» и HoReCa Siberia. III Новосибирский Торго...

29 ноября 2021
Грядёт VIII сезон Salon du Chocolat – главного шоколадного события мира!

С 12 по 14 ноября в ЦСИ «Винзавод» наконец состоится долгожданная выставка индустрии шоколада - Salon du Chocolat Moscow.

06 августа 2021
​Открылась регистрация на FoodTech Ural 2021, InterFood Ural и Translogistica Ural

С 23 по 25 ноября 2021 года в Екатеринбурге, МВЦ «Екатеринбург-ЭКСПО» состоится выставка оборудования, упаковки и ингредиентов для производства продуктов питания ...

15 июля 2021
Все новости