| Категория: | Продукты питания и напитки, Пищевое оборудование, Хлебобулочные и кондитерские изделия |
|---|---|
| Организатор: | AIB International |
| Выставочный центр: | AIB International |
| Периодичность: | ежегодно |
Поиск отелей рядом с AIB International
Заложите фундамент успешной карьеры в выпечке с помощью этого насыщенного информацией семинара Foundations: All About Baking. Изучите основное оборудование для выпечки, изучите основные этапы производства, узнайте, какие ингредиенты и методы можно использовать в современных пекарнях, чтобы приготовить сдобные и подовые хлебцы, а также изучите лепешки, пирожные, булочки с корицей и пончики.
Уровень опыта
Этот курс идеально подходит для тех, кто только начинает работать в хлебопекарной промышленности и заинтересован в карьере на полный рабочий день. Для прохождения этого курса не требуется набор навыков - мы научим вас тому, что вам нужно знать. Приглашаются сотрудники, которые работают в этой отрасли за пределами «кухни» и хотят исследовать новые возможности!
После этого семинара вы узнаете, как:
- Выберите ингредиенты для их функций
- Используйте ключевые части оборудования для выпечки
- Следуйте шагам и решайте проблемы в производстве выпечки
- Оцените качество выпечки
Рекомендуемые мероприятия
Поиск авиабилета на Foundations: All About Baking 2019
Рекомендуемые мероприятия
Новости
Трансформация Конвента Мир торговли. Что ждет участников на мероприятии?
На главные вопросы о 18-ом Международном Конвента Мир торговли, который пройдет с 19 по 21 октября в Алматы, ответила организатор Елена Саргалдакова.
28 июля 2023В Києві пройде бізнес-зустріч «Кондитерський бізнес 2023»
7 вересня в Києві відбудеться щорічний захід «Кондитерський бізнес», який за багато років став традиційним місцем зустрічі виробників кондитерської продукції, спеціалі...
25 июля 2023Почти половина казахстанских ритейлеров ищут более доступные товары на замену подорожавшим категориям
Такие данные показал опрос казахстанских торговых сетей в преддверии 17-го Международного Конвента Мир торговли, который пройдет с 27 по 29 апреля в Алматы. Опрос пров...
29 марта 2023Торговля и HoReCa. Настоящее и будущее: 2 - 4 декабря МВК «Новосибирск Экспоцентр»
Самая горячая и вкусная деловая программа года ожидает участников и посетителей выставок «Сибирская продовольственная неделя» и HoReCa Siberia. III Новосибирский Торго...
29 ноября 2021Грядёт VIII сезон Salon du Chocolat – главного шоколадного события мира!
С 12 по 14 ноября в ЦСИ «Винзавод» наконец состоится долгожданная выставка индустрии шоколада - Salon du Chocolat Moscow.
06 августа 2021Открылась регистрация на FoodTech Ural 2021, InterFood Ural и Translogistica Ural
С 23 по 25 ноября 2021 года в Екатеринбурге, МВЦ «Екатеринбург-ЭКСПО» состоится выставка оборудования, упаковки и ингредиентов для производства продуктов питания ...
15 июля 2021