Категория: | Отели и рестораны |
---|---|
Организатор: | PIR Expo |
Выставочный центр: | Loft Hall Москва |
Периодичность: | ежегодно |
Поиск отелей рядом с Loft Hall Москва
ЗАВТРАк ШЕФА — это ежегодный масштабный форум, объединяющий более 3500 шеф-поваров из России, Белоруссии, Казахстана, Украины, Прибалтики и других стран, на котором они обмениваются знаниями и практическим опытом.
В течение трех дней, на 10 площадках форума пройдет более 150 семинаров, лекций и мастер-классов, на которых выступят более 70 опытных шеф-поваров и экспертов. Они обсудят тренды в гастрономии, тонкости подачи блюд, секреты найма и мотивации сотрудников, создание личного бренда шефа, перспективные рестораны для стажировок и профессиональные курсы, а также другие актуальные для индустрии темы.
Вы сможете не только получить практические знания, освоить новые техники, продегустировать продукты и напитки, но и опробовать в деле новое оборудование, представленное в зоне «Экспозиция».
Новости
Торговля и HoReCa. Настоящее и будущее: 2 - 4 декабря МВК «Новосибирск Экспоцентр»
Самая горячая и вкусная деловая программа года ожидает участников и посетителей выставок «Сибирская продовольственная неделя» и HoReCa Siberia. III Новосибирский Торго...
29 ноября 2021Современная подача меню в ресторанах
Пластиковые холдеры для меню в магазине Tablichka приобретают как удобный и практичный вариант для ресторанов, кафе и других заведений общественного питания.
24 сентября 2020